健康功效

生菜：安神、清热、促进生长、发育

食材用料

蚝油生菜的做法

• 1.调料很简，李锦记旧庄蚝油鲜、咸、甜味兼顾。

• 2.生菜洗净控干水，蒜切成蒜茸。

• 3.炒锅烧热加入适量的油。

• 4.将蒜茸炒至微黄。

• 5.放入生菜大火快炒。

• 6.加少许盐，炒至脱生即可，炒老就不够脆嫩了。

• 7.关火，加入李锦记旧庄蚝油炒匀。

• 8.出锅装盘。

• 9.成菜色泽诱人，脆嫩鲜甜。