健康功效

蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

凉拌野生芦蒿的做法

• 1.蒜苗切碎。

• 2.红椒切碎。

• 3.锅中放水，水烧开后，放入芦蒿，等芦蒿烫出香味了，捞出沥干水份。

• 4.把芦蒿切约一厘米的段，放入盘中。

• 5.把切好的蒜苗、红椒放在芦蒿上，倒入生抽放上香油就可以了。